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        1. 2020年六大茶山觀山海:金黃透亮,甜潤纏喉
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          一頭大象-普洱茶

          2020年六大茶山觀山海:金黃透亮,甜潤纏喉

            六大茶山“觀山?!鄙瑁闪蟛枭狡放苿?chuàng)始人阮殿蓉女士選用云南勐海布朗山茶區(qū)的頭春茶菁,配有陳放8年的古樹茶原料,遵循古法、按特定比例拼配而成。茶餅表面油潤緊實,條索完整勻齊、松緊適度,芽頭肥碩,白毫盡顯。湯色金黃透亮,香氣怡人,感受到吐氣如蘭,顯著且純凈。滋味大刀闊斧,濃烈磅礴,極富布朗山古樹茶的特點:雖微苦卻很快化去,口感協(xié)調,霸氣內斂,回韻甜醇,層次感異常豐富,茶氣流動遍體舒暢,極為愜意。

            部分茶友通過茶友網試用版塊報名,提前品嘗到了這款“觀山海”。“觀山?!钡淖涛兜降兹绾?,茶友們對其有怎樣的評價?我們特別精選了部分茶友的品鑒報告來為大家展現最直觀的“觀山?!?。

            品鑒茶友分別是:茶語清香、漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足、老毛、原本(排名不分先后)。

          包裝賞析

            @茶語清香

            茶餅采用雙層棉紙包裝,外層棉質圖案凸顯六大茶山普洱之道,厚德于天地,潤人于無形,滄海橫流,方顯英雄本色,以觀滄海,更顯巾幗英雄。

            @漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足!

            登山觀海,氣吞山河。這款觀山海生茶采用雙層綿紙包裝,正面包裝圖案設計精美古典,一眼望去雄偉壯觀如親臨實景。背面折痕工整大圓貼粘上,大圓貼上標有產品簡介,還有一個防偽小貼。內紙厚度適中,韌性十足。內含觀山海的小詳介紹書,以及內飛。

            @老毛

            正面云中有山,景秀河山如此壯闊,“觀山海”三字寫法飆爽又極醒目,整體外形鮮艷大方。

            @原本

            觀山海生茶的包裝設計新穎、高端大氣,畫中一位將軍騎著駿馬遠眺山海,一幅見過天地、胸懷風云的古風彩畫氣勢磅礴映入眼簾,彩畫畫的是中國傳統(tǒng)山水畫的美,是東方美學的詩意薈萃,揮墨潑毫博大精深,古風書畫的精髓傳神躍然紙上,讓人如欣賞藝術品般眼前一亮,看過的無不感嘆其至臻品質。背面是標準的18折、帶領帶,產品詳情及生產日期等信息一并齊全。打開外綿紙內也有一層綿紙,拆開內綿紙餅中帶有內飛,外有內票詳細介紹款茶的原料信息概況甚至連沖泡的方法也有介紹,真是細心。

          干茶賞析

            @茶語清香

            茶餅淡淡清香,餅面條索清晰、肥碩,主要呈墨綠色;茶餅邊緣飽滿,壓制稍松,取茶容易;里外一口料。

            @漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足!

            茶餅工整周圓,茶梗分布均勻,其中穿插著小量黃片,條索烏黑粗壯,金毫銀毫顯著,茶餅的色彩上顯得豐富飽滿,新老混搭一目了然。

            @老毛

            聞干茶香氣純正,稍帶青甜香,光澤度高,白毫顯露,茶茸豐富,條索完整度好外型非常漂亮,輕嗅有干茶的清香裊裊而來。茶葉光澤度高,條索完整度好外型非常漂亮。

            @原本

            餅表面圓潤緊實,油潤光澤,條索修長,完整勻齊、松緊適度;芽頭肥碩,白毫盡顯。

          品鑒感受

            @茶語清香

            茶湯金黃透亮,輕酌一口,入口順滑,茶湯入口微微澀感,能化開;冷聞公道杯,淡淡蜜香,很收斂,苦感暫無,后續(xù)生津回甘漸顯,無澀感苦感,十分耐泡。

            @漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足!

            湯色橙亮通透,入口幾乎沒苦澀,茶湯油潤順口,余后有清甜感,滋味不強,但纏綿不斷。感覺生津和甜感都很內斂,不像某些布朗類的豪放濃釅,完全是兩種風格。

            @老毛

            茶湯金黃透亮,入喉甜香微濃,順暢入腹,熱氣回蕩,全身舒暢。有回甘,口腔內香感如蘭。后續(xù)香甜氣呈上升趨勢,淡淡的花香、鮮爽冰糖甜在口中游蕩。茶葉內含物質中氨基酸占比略高的特質,茶湯入口鮮爽度極高,鮮甜感受明顯。

            @原本

            茶湯金黃鮮亮,蜂蜜狀,香氣穿透力強,滿口香氣由鼻孔呼出,生津很好,主要集中在舌頭中部下邊兩側不斷有唾液分泌,忍不住吞吞唾液,絲絲涼甜甘充斥滿口。后續(xù)茶氣也逐漸增加,香氣怡人,感受到吐氣如蘭,顯著且純凈。清涼感與甜突出,深而強,茶氣由內往外釋放,后背出汗,身體通透,舒爽。

          葉底賞析

            @茶語清香

            葉底舒展度好,葉片完整,肥碩,呈綠黃色。

            @漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足!

            茶底挺好聞的,熱聞還有一股陳氣,葉底肥厚、茶梗粗長。

            @老毛

            觀茶底,葉片青黃,肥厚,少梗,有少量芽頭,潔凈無雜。

            @原本

            葉底寬大厚實勻,韌性較好,不易撕斷,脈絡清晰可見,色澤黃綠瑩潤,芽頭肥碩嫩度高,茶梗相對較少。

          整體評價

            @茶語清香

            本款茶湯色奪目,金黃透亮,茶餅以拼配老茶為主,入口順滑,澀感很低,但淡淡茶青味融于湯中,新茶有類似青味很正常,只需陳放一段時間即可。葉底完整肥碩,柔韌性好,茶梗柔軟,用料等級高。生津回甘顯不足,需要歲月沉淀,新茶澀感極低,在今后此茶入口會非常醇厚,值得期待。

            @漫長歲月 有思相伴—望思知,軍以足!

            六大茶山觀山海生茶,在按照特定的比例拼配后,新茶的那股青味沒那么明顯了,反而彰顯了老料的陳香,湯色橙亮油光,整體口感上較為穩(wěn)定,前中段苦澀微弱湯感中和,雖生津回甘不算特別強烈,但喉嚨的潤甜感挺足的,尾水三道皆清甜可口。

            @老毛

            通過品嘗個人感覺,這款茶從選材到加工工序都可以稱為精良,鮮爽度極高,鮮甜感受明顯,生津、回甘明顯,不愧云南省著名商標及中國馳名商標。真正靠普好茶!

            @原本

            試飲后喜歡它金黃瑩透徹呈的湯色,那彌漫在空中穿透力強的香氣,回韻甜醇,層次感異常豐富,深深感受茶氣流動使全身通透出汗,遍體舒暢,極為愜意的一場視覺味覺與口腔神奇之旅。

          產品信息

          品名:觀山海

          品牌:六大茶山

          工藝:生茶

          規(guī)格:357克/餅

          年份:2020年

          整理丨茶小卓

          攝影丨清時有味、原本